La Tenuta in Toscana in cui si trova l'Agriturismo Santa Maria a Poneta si estende su di una superficie di circa 20 ettari, dislocati in due aree diverse del comune di Barberino Val d’Elsa. Nell'area principale, dove si trova la Fattoria insieme al grande Giardino e alla Piscina, si svolge l’Allevamento dei Cavalli, mentre nell'area secondaria, situata sul versante del piccolo e poco distante Borgo di Pastine, si trova un meraviglioso bosco di lecci e querce dove è possibile fare bellissime passeggiate e picnic immersi nella natura della Campagna Toscana.

L’attività dell’azienda è incentrata sull’Allevamento del Cavallo “Sella Italiano” secondo i dettami imposti dal libro disciplinare dell’Unione Nazionale Incremento Razze Equine; i Cavalli che nascono ogni anno vengono allevati, ed in seguito avviati alla Disciplina Sportiva che più si adatta alla loro linea di sangue.

Le femmine di Santa Maria a Poneta hanno già prodotto svariati Puledri che col tempo si sono distinti nelle discipline del Salto a Ostacoli e del Concorso Completo di Equitazione; uno per tutti il cavallo Vinsanto, dichiarato probabile olimpico per le Olimpiadi di Atene 2004 nel Concorso Completo, o lo stallone Artico, che ha partecipato nel 2004 al prestigioso Concorso Ippico Internazionale di Piazza di Siena, confermando le sue doti di ottimo saltatore.

I proprietari dell'Agriturismo Santa Maria a Poneta saranno lieti di accompagnare gli ospiti a vedere i nuovi nati che compiono i primi passi, o a seguire le prime appassionanti fasi della doma e del lavoro montato.

In caso gli ospiti fossero interessati a Lezioni di Equitazione o Passeggiate a Cavallo durante la loro Vacanza in Toscana, saremo lieti di raccomandare quei Centri Specializzati localizzati in prossimità dell'Agriturismo.